来自 林业 2019-11-01 12:44 的文章
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广西容县沙田柚,远嫁的猕猴桃身价更高

  我们用来栽种花卉的容器通常为花盆或花钵,栽培一品红的花盆一般有瓦盆、塑料盆、沙盆、盆托等,下面一起来具体了解下。

  你在为只吃到酸味而没有甜味的猕猴桃发愁吗?有没有一种猕猴桃口感甜润、不酸不涩,让人吃了还想要的呢?你在为吃猕猴桃时弄得满手绒毛烦恼吗?目前,市面上最常见的猕猴桃果皮有绒毛,口感酸甜,或只酸不甜,我国自产的一般售价在2~5元一斤,而进口猕猴桃一斤售价达到30元左右。能不能有一种猕猴桃,不但外观变得滑溜,吃起来也保证香甜可口?而且,价格适中,既能给果农增收,又给消费者带来实惠呢?

  冬天是吃柚子的季节。北京的水果批发市场柚子大量上市,买柚子的人络绎不绝。其中,市场上最热门的柚子之一就是来自福建的蜜柚。那么,这种人气蜜柚价格是多少呢?1.5元一斤!看来,在北京能以1.5元一斤的价格就买到大受追捧的蜜柚。但据说在广西有一种叫沙田柚的柚子,价格卖到3.5元一斤,并且供不应求。到底是什么样的柚子能够卖出高价呢?这么高的价位,顾客真的能接受吗?怎样才能种出这种高价柚呢?

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  一、瓦盆

  在浙江省上虞市的章镇,到处都可以看到这样的猕猴桃园,并且,主要都是一个品种——红心猕猴桃。单从名字猜测,这个品种的猕猴桃最大的特征应该就是它的“红心”了。为了给红心猕猴桃正名,我们还是先来验证一下。很明显,我们看到切开后的红心猕猴桃果心有红颜色的果肉线条呈放射状分布,就像初生的太阳光芒四射,是名副其实的红心猕猴桃。除了有着红心,这种猕猴桃的果肉的颜色还大多是黄色的,跟普通绿色果肉的猕猴桃相比,颜色鲜艳,而且味道超甜,口感很清爽,吃起来腻口。不知道您发现了没有,红心猕猴桃除了我们刚才验容易、方便一些。

  沙田柚是广西有名的水果之一,在容县沙田村最早种植,所以称作沙田柚。素来有“天然罐头”、“水果珍品”的美誉。在容县,我们可以看到大街小巷都有卖沙田柚的摊贩。那么,怎么样的柚子才能被称为正宗沙田柚呢?据广西玉林市容县水果局农艺师、容县沙田柚协会秘书长潘桂明介绍,容县沙田柚的外观特点为葫芦型或者是梨型,上面把比较矮小,外观比较光滑,它的底部像菊花底,或者有一些明显的外圈。

  这类花盆的吸湿性较大,透气性强,排水良好,是传统盆花栽培容器。一品红栽培中多采用敞口,口径在15—20cm不等的瓦盆。由于瓦盆质地松脆易碎,形色不美观,因此作为商品出售或陈列观赏时,常在外面套上形式优美、色彩相宜的盆钵(如塑料盆)。

  章镇的红心猕猴桃主要都是用本地野生猕猴桃和红心猕猴桃品种嫁接得来的。由于野生猕猴桃根系发达,抗病能力比较强,所以一般都用野生的猕猴桃来做实生苗,再接上红心猕猴桃的树苗。一般在秋冬两季进行嫁接。从以前种植两元一斤的猕猴桃到现在种植能卖到20多元一斤的红心猕猴桃,这账算起来果农的收益确实是一下子提高了近10倍。

  沙田柚底部的印环,又被人叫做“金钱印”。正是这带着“金钱印”的沙田柚,卖价高达3.5元一斤,为果农们带来了财富。卖价高又受欢迎,沙田柚肯定有什么过人之处。原来,吃过容县沙田柚的人都说沙田柚口感甜,有一股蜜香味,糖度比蜜柚高了许多。沙田柚的糖度真的比其他柚子高吗?这种说法有科学依据吗?我们取来了测试糖度的仪器,随机地拿出一个沙田柚。把它的皮剥开,拿一瓣果肉、去掉种子,再把果汁挤到糖度测试器上。糖度测试器显示,这个沙田柚的糖度为15。接下来,我们再随机选取一个蜜柚,用同样的程序,剥皮、取果肉、去籽、挤果汁。我们看到,这个蜜柚的糖度为12。看来,沙田柚比其他柚子更甜这个说法所言不虚。那么,为什么容县的沙田柚的品质会优于其他柚子呢?

  二、塑料盆

  您别看着这一箱一箱的红心猕猴桃一经包装就能卖出上百元,其实选果也是有讲究的。红心猕猴桃的成熟时间一般是140天左右,为了留有存放时间,运送到超市的果实会选用成熟期在130天左右的果实,也就是手感要硬不要软。然后就是把猕猴桃预冷12个小时,尼龙袋里面放干燥剂且把它绑制好,再放进冷库,一般都放在气体冷库里面最好,冷库一般可以冷藏6个月左右。

  原来,容县的地理环境为沙田柚的甜度提供了保障。沙田柚适合在红壤土里生长,再加上风调雨顺、温差大的气候条件,为沙田柚的高品质奠定了基础,但是,名柚的形成可不能光靠天,怎样才能让沙田柚保持优良品质呢?容县果农自有一套方法。沙田柚其实有两大品系,一个是软枝种,一个是硬枝种。硬枝种产量低、品质差。只有勤管理,才能让沙田柚树变成产优良柚子的软枝种。怎么管理呢?修硬枝、选好苗。沙田柚作为柑橘类水果,面临的最大威胁之一就是黄龙病,为此,县政府采取了积极的措施,容县水果局的苗圃里,向广大果农提供无病毒苗,以此来减少黄龙病给果农造成的损失。除了修硬枝、选好苗,容县果农还有一个独门诀窍,这是让沙田柚风味香蜜的最重要环节——巧施肥。给沙田柚施肥分两步,第一步是在春天,要多施鸡粪。第二次重要的施肥是在七八月份,施花生糊或者菜子糊加磷肥制的肥料。经过修硬枝、选好苗、巧施肥后,再加上适宜的气候环境,沙田柚就能保有独特的香蜜味了。

  塑料盆是目前较为普遍的花卉种植容器,它具有重量轻、质地坚固、表面光洁、使用方便、规格统一等特点,但透气性差,易老化。塑料盆的规格一般是以盆口毫米数标出的,如250,即250mm。由于塑料盆透气性差,因此所用培养土应当更疏松和透气。

  种植红心猕猴桃的土壤含沙量较高也是种植红心猕猴桃的一个重要有利条件。因为沙性土壤能很好地渗透雨水,土地不会因为大雨而结成黏密的泥状,这样,既能保证猕猴桃的根系有充足的水分,又不至于阻碍根系向下生长。

  容县沙田柚果实通常在每年的十一二月份下树,但刚下树的沙田柚其实并没那么美味。容县沙田柚刚摘下来的时候,没有成熟,所以一般要经过储藏,大约半个月左右,表皮软化的时候,里面的糖份会转化,才比较好吃。其实,沙田柚不止能储藏半个月,一般情况下,储藏半年也没有问题,它是真正的天然罐头。形好、味美、耐储藏,也难怪大家不顾价格比其他柚子贵出一大截,依然钟情于沙田柚了。

  三、砂盆

  现在市面上沙田柚众多,要怎样才能挑选到最优质的沙田柚呢?一看:在挑选沙田柚时,要着重看一下沙田柚顶上的把,顶上的把要突出,呈葫芦状,但不能过长。二掂:一般来说,沙田柚越重越好,但是也不能过重,正常的沙田柚果重为2~2.6斤。三闻:如果真正储藏得比较好的话,就闻表面,闻起来如果有一点香味的感觉就比较好吃了。通过这一看、二掂、三闻,相信您以后挑不出好的沙田柚都难。

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